Qu’est-ce qu’un cookie ?
Un cookie est un petit fichier texte déposé par un site sur votre appareil (ordinateur, téléphone, tablette) par l’intermédiaire de votre navigateur. Il contient généralement un identifiant unique et une date d’expiration. À chaque visite, votre navigateur le renvoie au site qui l’a déposé, ce qui permet à ce site de reconnaître votre appareil d’une page à l’autre ou d’une visite à l’autre.
Un cookie ne peut ni lire vos fichiers, ni exécuter de programme, ni vous identifier nominativement à lui seul. Il ne contient pas votre adresse email. La présente page couvre aussi les technologies équivalentes — stockage local du navigateur (localStorage), pixels et balises — que nous désignons ensemble par le terme « traceurs ».
On distingue les cookies « propriétaires », déposés par le site que vous consultez, des cookies « tiers », déposés par un autre domaine (par exemple Google) via des éléments intégrés à la page. On distingue aussi les cookies de session, effacés à la fermeture du navigateur, des cookies persistants, qui restent jusqu’à leur date d’expiration ou jusqu’à ce que vous les supprimiez.
Qui dépose des cookies sur ce site ?
- Truffe Délice, éditeur du site, pour mémoriser votre choix de cookies.
- Google (Google Tag Manager, Google Analytics 4 et, si vous acceptez la catégorie « Marketing », Google Ads).
- Le cas échéant, d’autres plateformes publicitaires (Meta, par exemple) chargées par Google Tag Manager lorsqu’une campagne est active et que vous avez accepté la catégorie « Marketing ».
Google Tag Manager est un gestionnaire de balises : il ne dépose pas de cookie par lui-même, mais charge les outils ci-dessus en fonction de votre choix. Nous ne l’utilisons pour charger aucun autre outil que ceux listés sur cette page.
Catégories utilisées
| Catégorie | À quoi ça sert | Consentement | Durée maximale |
|---|---|---|---|
| Nécessaires | Mémoriser votre choix de cookies et assurer la sécurité du site. Sans eux, le bandeau s’afficherait à chaque page. | Non requis | 6 mois |
| Mesure d’audience | Compter les visites et comprendre, de façon agrégée, comment la page est consultée : pages vues, provenance, appareil, pays. | Requis | 13 mois |
| Marketing | Mesurer l’efficacité de nos campagnes publicitaires et vous montrer des annonces liées au drop sur d’autres sites et réseaux sociaux (retargeting). | Requis | 13 mois |
| Préférences | Mémoriser vos réglages d’affichage d’une visite à l’autre. Aucun cookie de cette catégorie n’est utilisé à ce jour ; elle est prévue pour de futures fonctionnalités. | Requis | 6 mois |
Liste détaillée
Les noms et durées ci-dessous sont ceux documentés par les éditeurs de chaque outil ; ils peuvent évoluer. Les cookies marketing ne sont présents que lorsqu’une campagne est active.
| Nom | Émetteur | Catégorie | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|---|
| cookie-consent (localStorage) | Truffe Délice | Nécessaires | Enregistre votre choix (catégories acceptées, date, version du bandeau) | 6 mois |
| _ga | Google Analytics | Mesure d’audience | Identifiant anonyme distinguant les visiteurs | 13 mois |
| _ga_<ID> | Google Analytics | Mesure d’audience | Conserve l’état de la session pour la propriété GA4 du site | 13 mois |
| _gid | Google Analytics | Mesure d’audience | Distingue les visiteurs sur 24 heures | 24 heures |
| _gcl_au | Google Ads | Marketing | Mesure des conversions issues des annonces Google | 3 mois |
| IDE | Google (doubleclick.net) | Marketing | Retargeting et mesure des annonces Google | 13 mois |
| _fbp | Meta | Marketing | Mesure des campagnes et retargeting sur Facebook et Instagram | 3 mois |
Votre consentement
À votre première visite, un bandeau vous propose trois options : tout accepter, tout refuser, ou personnaliser catégorie par catégorie. Refuser est aussi simple qu’accepter — un seul clic dans les deux cas — et n’empêche aucune fonctionnalité du site. Vous pouvez aussi fermer la page sans répondre : rien ne sera déposé.
Tant que vous n’avez pas accepté, les balises Google fonctionnent en mode « consentement refusé » (Google Consent Mode v2) : aucun cookie n’est écrit et aucune donnée permettant de vous identifier n’est envoyée. Google Analytics peut recevoir des signaux techniques sans cookie, agrégés et non identifiants, servant uniquement à estimer la fréquentation globale.
Votre choix est conservé six mois dans votre navigateur. Passé ce délai, ou si les catégories proposées changent, le bandeau vous sera présenté à nouveau. Votre choix est propre à l’appareil et au navigateur utilisés : il vous sera redemandé sur un autre appareil ou en navigation privée.
Modifier votre choix
À tout moment, cliquez sur l’icône 🍪 affichée en bas à gauche de chaque page pour rouvrir le panneau de préférences. Vous pouvez y activer ou désactiver chaque catégorie séparément.
Si vous refusez une catégorie après l’avoir acceptée, les balises concernées cessent immédiatement de fonctionner et les cookies déjà déposés par Google Analytics sont supprimés de votre navigateur. Les données déjà transmises avant ce retrait ne peuvent pas être rappelées, mais ne sont plus alimentées.
Supprimer ou bloquer les cookies depuis votre navigateur
Indépendamment de notre bandeau, votre navigateur vous permet de consulter, supprimer ou bloquer les cookies, pour ce site ou pour tous les sites. Le chemin d’accès varie selon le navigateur et la version :
- Google Chrome : Paramètres › Confidentialité et sécurité › Cookies et autres données des sites (ou Données de site tiers). Pour supprimer : Effacer les données de navigation › Cookies et autres données des sites.
- Mozilla Firefox : Paramètres › Vie privée et sécurité › Cookies et données de sites › Gérer les données, ou Effacer les données.
- Safari (Mac) : Réglages › Confidentialité › Gérer les données de sites web. Safari (iPhone, iPad) : Réglages › Safari › Effacer l’historique et les données de sites.
- Microsoft Edge : Paramètres › Cookies et autorisations de site › Gérer et supprimer les cookies et les données de site.
- Chrome (Android) : ⋮ › Paramètres › Confidentialité et sécurité › Effacer les données de navigation.
Le blocage de tous les cookies peut altérer le fonctionnement de certains sites ; celui-ci restera consultable, mais le bandeau s’affichera à chaque visite puisque votre choix ne pourra plus être mémorisé.
Pour désactiver Google Analytics sur l’ensemble des sites que vous visitez, Google propose un module complémentaire de navigateur : tools.google.com/dlpage/gaoptout. Pour la personnalisation des annonces Google : adssettings.google.com. Pour en savoir plus sur les cookies et les traceurs, consultez le site de la CNIL : cnil.fr/fr/cookies-et-autres-traceurs.
Pour aller plus loin
Les données collectées par ces outils, leurs finalités, leurs destinataires et vos droits sont détaillés dans notre Politique de confidentialité.
Dernière mise à jour : 6 septembre 2026